Au-delà de la ferme
D'un surplus à la récolte à un service de séchage et de stockage
Un mauvais stockage force à vendre tôt à bas prix ; un service de stockage aide les agriculteurs à attendre.
Exemple
- Agriculteur
- Le problème
- L'entreprise
- Le service
- Le client
- Comment l'argent circule
- Démarrer petit
- Passer à l'échelle
Agriculteur
Des producteurs de maïs qui vendent à la récolte faute d'endroit sûr pour garder leur grain.
Le problème
L'humidité, les nuisibles et les moisissures causent des pertes, et tout vendre en même temps fait baisser les prix.
L'entreprise
Un service de séchage et de stockage proche des communautés agricoles.
Le service
Séchage, mesure de l'humidité, stockage propre, lutte contre les nuisibles et registres clairs indiquant à qui appartient quel grain.
Le client
Petits producteurs, négociants, coopératives et transformateurs.
Comment l'argent circule
Les clients paient des frais par sac ou par tonne pour la durée de stockage. Une réputation de manutention sûre attire des clients fidèles.
Démarrer petit
Proposer séchage et stockage dans un local loué ou partagé pour un petit nombre de clients.
Passer à l'échelle
Ajouter de la capacité, des tests de qualité et des services fondés sur le grain stocké, une fois la confiance établie et lorsque la loi le permet.
Ce que cela enseigne
- Le stockage crée de la valeur : il permet aux vendeurs de choisir leur moment au lieu d'être forcés de vendre.
- La confiance et de bons registres sont au cœur d'une activité de stockage.
- Partager ou louer un espace permet de démarrer avant de pouvoir construire.
Ce qui pourrait mal tourner
- Nuisibles, moisissures et vols
- Responsabilité pour le grain des clients
- Utilisation saisonnière
- Coût et électricité pour le séchage
Pour aller plus loin
- Maïs
- Stockage et séchage des grains
- Entrepôts et centres d'agrégation
- Agrégation de produits et accès au marché
Exemple illustratif, pas une entreprise réelle. Aucun prix, volume ni profit n'est affirmé.