Quiz

Niveau 7 · La logistique

Essayez chaque question avant d'ouvrir la réponse. Le quiz sert à votre propre apprentissage : il n'est pas noté et rien n'est enregistré.

1. Question 1

   Qu'est-ce qui fait partie de la logistique ?

   1. Seulement le véhicule
   2. L'emballage, le chargement, le transport, le déchargement et l'information de l'acheteur sur son heure d'arrivée
   3. Seulement le carburant
   4. Seulement la route
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   Réponse : B. La logistique couvre tout le trajet, et chaque étape peut ajouter un coût ou causer une perte.

2. Question 2

   Qu'est-ce qui abîme le plus les produits frais pendant le transport ?

   1. La distance seule
   2. Un chargement brutal, des contenants trop remplis et l'attente au soleil
   3. La couleur du véhicule
   4. La taille de l'acheteur
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   Réponse : B. Ce sont des choses que vous pouvez maîtriser, et elles comptent souvent plus que la distance.

3. Question 3

   Un véhicule qui a transporté des pesticides est disponible pour transporter des denrées. Que faire ?

   1. L'utiliser, pas de problème
   2. Ne pas l'utiliser sauf s'il a été nettoyé à fond et convient, et vérifier les règles
   3. Le rincer à l'eau seulement
   4. Couvrir les denrées avec un tissu
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   Réponse : B. Des résidus de produits chimiques peuvent contaminer les aliments et rendre les gens malades.

4. Question 4

   Comment calculer le coût de transport par unité ?

   1. Diviser le coût du trajet par les unités chargées
   2. Diviser le coût total par les unités qui arrivent en bon état
   3. Utiliser le même chiffre pour chaque trajet
   4. Ignorer le retour à vide
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   Réponse : B. Les unités abîmées ou perdues n'ont rien rapporté mais ont coûté de l'argent à transporter.

5. Question 5

   Qu'est-ce qui aide les petits producteurs qui ne peuvent pas remplir un véhicule ?

   1. Attendre une plus grosse récolte
   2. Partager un trajet avec des voisins ou un groupe, avec des accords clairs
   3. Surcharger le véhicule
   4. Livrer plus tard
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   Réponse : B. Le partage fait baisser le coût par unité, mais demande un accord clair sur qui paie et qui est responsable.

6. Question 6

   Quelle est la chose la plus utile à convenir avec un acheteur avant une livraison ?

   1. Rien, il acceptera tout
   2. L'heure, le lieu, la quantité, la qualité et la personne qui réceptionne
   3. Seulement la couleur de l'emballage
   4. Le prix du carburant
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   Réponse : B. Un accord clair évite la plupart des litiges de livraison.

7. Question 7

   Choisissez un produit et décrivez son trajet de l'enlèvement à l'acheteur en quatre étapes, avec une chose qui pourrait mal tourner à chacune.

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   Réponse type: Une bonne réponse liste de vraies étapes (par exemple enlèvement, chargement, transport, déchargement) et un risque crédible à chacune, comme un retard, des emballages écrasés, une attente ou personne pour réceptionner. Les détails dépendent du produit et du lieu.

8. Question 8

   Expliquez avec vos propres mots pourquoi un retour à vide compte dans le coût du transport.

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   Réponse type: Le véhicule, le conducteur et le carburant coûtent de l'argent même au retour. Sans chargement de retour, tout le coût doit être payé par le chargement de l'aller, ce qui augmente le coût par unité. Regrouper les chargements ou trouver un chargement de retour le fait baisser.

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