Quiz

Niveau 1 · L'agriculture comme entreprise

Essayez chaque question avant d'ouvrir la réponse. Le quiz sert à votre propre apprentissage : il n'est pas noté et rien n'est enregistré.

1. Question 1

   Quelle est la meilleure première question avant de produire une nouvelle culture ou un nouveau produit ?

   1. Quelle surface puis-je planter ?
   2. Qui l'achètera, et que veut-il ?
   3. Que cultive mon voisin ?
   4. Comment obtenir les semences les moins chères ?
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   Réponse : B. Produire n'a de sens que s'il y a des acheteurs. Savoir qui ils sont et ce qu'ils veulent guide toutes les autres décisions.

2. Question 2

   Pourquoi faut-il compter votre propre travail comme un coût ?

   1. Cela fait seulement paraître l'entreprise plus petite sur le papier
   2. Parce que la loi l'exige
   3. Votre temps a une valeur, et l'oublier cache le vrai coût
   4. Parce que les acheteurs le demandent
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   Réponse : C. Si vous ignorez votre propre travail, vous risquez de croire que l'entreprise gagne plus qu'elle ne gagne et de sous-évaluer votre produit.

3. Question 3

   Une agricultrice vend tout ce qu'elle produit mais n'a plus d'argent. Quelle est l'explication la plus probable ?

   1. Les acheteurs sont malhonnêtes
   2. Ses coûts étaient égaux ou supérieurs à son revenu
   3. Elle a vendu trop tôt
   4. Le marché est trop grand
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   Réponse : B. Vendre n'est pas gagner. Quand les coûts égalent ou dépassent le revenu, il ne reste rien, quelle que soit la quantité vendue.

4. Question 4

   Lequel est un risque de marché ?

   1. Une attaque de ravageurs dans le champ
   2. Un acheteur qui paie avec trois mois de retard
   3. Un outil cassé
   4. Une route inondée vers l'exploitation
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   Réponse : B. Un paiement tardif ou un acheteur qui disparaît est un risque de marché. Les ravageurs et les inondations sont des risques de production.

5. Question 5

   Quelle est la façon la plus utile de savoir ce que veulent les clients ?

   1. Deviner d'après vos propres goûts
   2. Poser des questions ouvertes à plusieurs vrais acheteurs et écouter
   3. Copier le plus gros producteur
   4. Attendre la récolte
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   Réponse : B. Parler à de vrais acheteurs coûte peu et évite des erreurs coûteuses.

6. Question 6

   Pourquoi tenir des registres simples ?

   1. Seulement parce que l'administration fiscale l'exige
   2. Ils vous montrent vos coûts, vos pertes et vos résultats, et vous aident à mieux décider la saison suivante
   3. Pour impressionner les acheteurs
   4. Les registres ne servent qu'aux grandes entreprises
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   Réponse : B. Même un cahier transforme l'expérience en informations dont vous pouvez apprendre.

7. Question 7

   Choisissez un produit que vous connaissez. Nommez son principal acheteur, deux choses qui comptent pour lui, et un coût que vous avez peut-être oublié de compter.

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   Réponse type: Une bonne réponse nomme un acheteur précis (par exemple un commerçant de marché qui vend des légumes), deux préoccupations réelles (comme la fraîcheur et un approvisionnement régulier) et un coût tel que le transport, l'emballage, les pertes ou le travail de l'agriculteur lui-même. Les réponses exactes diffèrent selon le produit et le lieu.

8. Question 8

   Expliquez avec vos propres mots pourquoi une entreprise peut beaucoup vendre et perdre quand même de l'argent.

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   Réponse type: Parce que le bénéfice est ce qui reste après le paiement de tous les coûts. Si le coût de production et de livraison d'une unité dépasse le prix reçu, chaque vente creuse la perte. Compter chaque coût, y compris le travail personnel et les pertes, le montre tôt.

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