Cahier d'exercices
Niveau 5 · L'emballage
Faites ces exercices avec votre propre produit, votre marché et vos chiffres. Revoyez vos réponses avec un mentor, un groupe d'agriculteurs ou un conseiller en entreprise. Imprimez cette page pour la remplir à la main.
Exercices de ce niveau
- 5.1 · Ce dont mon produit a besoin
- 5.2 · Comparez trois emballages
- 5.3 · Rédigez un projet d'étiquette
- 5.4 · Mon plan de test de conservation
Partie 1 · Ce que fait l'emballage
Exercice 5.1 · Ce dont mon produit a besoin
- Écrivez votre produit et la façon dont il est vendu (au poids, à la pièce, en vrac).
- Listez ce qui pourrait lui nuire avant que l'acheteur n'ouvre l'emballage : humidité, air, lumière, écrasement, nuisibles, odeurs.
- Marquez les une ou deux qui comptent le plus.
Partie 2 · Choisir l'emballage
Exercice 5.2 · Comparez trois emballages
- Choisissez trois emballages possibles pour votre produit.
- Pour chacun, écrivez contre quoi il protège, ce qu'il coûte par emballage et où l'acheter.
- Choisissez-en un à tester et écrivez pourquoi.
Partie 3 · Étiquettes et informations
Exercice 5.3 · Rédigez un projet d'étiquette
- Dessinez une étiquette pour votre produit avec chaque élément du tableau ci-dessus.
- Écrivez les mots exacts, puis lisez-les comme un acheteur qui n'a jamais vu votre produit.
- Écrivez où vous irez la faire vérifier d'après les règles de votre pays avant d'imprimer.
Partie 4 · Durée de conservation : testez, ne devinez pas
Exercice 5.4 · Mon plan de test de conservation
- Écrivez quel emballage et quelles conditions de stockage vous allez tester.
- Écrivez à quelle fréquence vous contrôlerez et ce que vous chercherez.
- Écrivez à qui vous demanderez de l'aide si vous n'êtes pas sûr que le produit est sans danger.